おなかがつまると、答えもつまる。「一石二鳥に相談だ。」
昨日は夜にレシピ載せようと思いながら、寝かしつけで自分も寝るいつものパターン(;A´▽`A
子どもたちが寝たらそっと起きる計画なのに、あの寝息をたて始めるときが、自分も猛烈に眠くなり、何より心地よく…結果寝てしまう←しかも割りと朝までコース。洗濯機回して後で干そうとか、録りためてるドラマとか、やりたいことは色々あるのに…起きて後悔の繰り返し( ´-ω-)
と言うことで、昨日(6月14日)の3食のメニューは、
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朝ごはん
サバツナパングラタン
具だくさんコンソメスープ
フルーツヨーグルト
三女が食べ残し、さらに牛乳も少しかけるという、残したものをそのまま食べるにはちょっとアレな食パン( ´_ゝ`)
何とか食べてしまおう!と言うことでパングラタンに。
しかもツナ缶なくてサバ缶でやったんですけど、思いの外好評でした(*^^*)
生姜チューブも少し入れてるので臭みも気になりませんでした♪マヨネーズとあえてパンにかけたらチーズものせてトースターで(^^)d
中途半端に残ってたベーコンが、カピカピぎみだったので、スープに入れました\(^^)/
ベーコンの旨味が出るし、ベーコンは水分を含んでしっとりに♪
後はフルーツヨーグルト(^^)v
これは子どもたちが喜ぶ一品♪
缶詰めのシロップは、夕ごはんにちゃっかり使い回してたりしてます( *´艸`)
と言うことで、残ってた食パンやベーコンを使いきれた朝ごはんでした(*^^*)
夫弁当
チャーハン
ゴボウ天のチーズ焼き
ブロッコリーのハーブソテー
ミックスベジタブルのマヨソテー
買い出しに行けなくて冷蔵庫の中に魚も肉もなく( ´-ω-)
苦肉の策で練り物が主役のお弁当となりました(;A´▽`A
チャーハンもちくわの磯辺揚げを細かく切ったものを具にしてます(^^)
夕ごはん
カレーライス
キュウリとキャベツの浅漬け
シナモンハニートマト
フルーツゼリー
昨日の夜に載せようとしていた料理のリメイクでカレーを作りました(*^^*)
レシピまた明日にでも載せさせて下さい(^^)
メインがカレーだと、後はほぼおかずなしでも許される我が家ですが、一応副菜を。
簡単浅漬けと、
このシナモンハニートマトが美味しくできました!
フリーザーバックにミニトマト、ハチミツ、シナモンを入れて置くだけ!
デザートのような味わいに( *´艸`)
でも、デザートはこちら。
朝のフルーツヨーグルトでは、フルーツを使用したのですが、夕ごはんのゼリーでは、残った缶詰めの、シロップを使用♪
シロップだけでは足りないので、リンゴジュースと、飲みかけのオレンジジュースもあったのでついでに入れて。
お子さんが飲みきれなくて残してしまったジュースも、ゼリーにすると一品増えて子どもたちも喜んでくれて一石二鳥( *´艸`)
と言うことで、昨日の3食でした(*^^*)
夜は久しぶりに調理の流れを載せれたらと思ってます\(^^)/
ただ。明日はPTA でイベントがありまして。しかもPTA 学級長なんです( ;∀;)
上手く進行できるか。問題なく終われるのかもう不安しかなく….
今夜は準備に追われそうです( ´-ω-)
挨拶とかはカンペ作って夫に言ってもらうとして、進行手順とかもろもろはやっぱり用意しないとかなぁ…
とにかく明日さえ乗りきれば、一段落するみたいなので、がんばります!
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