ちょっとQ系ハーブ

誰かーーーと独り言のような内容の記事に

行きまーーすと神の声がーーー

 

ホントにわたし

スタート時間しか聞いていなかったの

それでも大丈夫だとなぜか思うんだなーーー(笑)

まぁ毎度こんな感じなんですけど(笑)

 

神たちからの問い合わせで

あわててネット検索

 

そして

ついに見つけました

 

路上ライブは　みたか青空のど自慢の場所で

チャリティー青空ライブ②16：00～16：30です

その16：00～16：02が友人のライブにわたしが出没する時間です

 

わたしの２分はオマケとしても

なかなか素敵なマルシェ

 

おいそそうな　おはぎとか

おいしそうな　キッシュとか

おいしそうな　ハーブ入りオリーブオイル＆ビネガーとか

おいしそうな。。。。

 

すいませーーーん

食べ物ばかり書いてしまった

 

こだわりのある

ステキなみなさんがたくさん出展されていてビックリ

 

これはもうーー行かなくっちゃですよ

　こちら覗いてみてーーー

 

でね

初めましての方

怖がらずに声かけてくださいね

 

多分わたしテンパってる(笑)(笑)

やさしく説明してくれたらわたし落ち着くから

 

アウェーをみなさんの愛で埋め尽くすぞーーー（また強気な事いってる(笑)(笑)）

 

ブログ読んでまーーすって声かけてくださったら

名刺？という名のカード差し上げます(笑)

厄除けになるかも。。。よっ

 

追記

 

声をかけてくれた友人からの届きました

 

チャリティ青空ライブ

niko弾き語りライブ🎵
オープニングアクト
Junkoクリスタルボウル

16：00～16：30
お預かりした募金は三鷹市社会福祉協議会にお渡しします。

 

場所：三鷹中央通り　日高やさん前

 

お待ちしてまーす

 

 

 

 

アメーバ運営部様

トピックスへの掲載ありがとうございました

 

 

 

 

余命２ヶ月末期すい臓癌から

膵全摘後仕事復帰をはたした

店主母の闘病漫画からはじまり　

 

 

闘病漫画は

 

 

 

 

母は現在、抗がん剤はしないで生活中です

私は、新しいお仕事を始め都内で働いています

 

 

 

先日大量にいただいたじゃがいも

でニョッキを作ってみました！

これが、簡単ですんごく美味しかったのです。

 

 

 

母は、以前のが！？

これは、本当にかんたんですよ！

 

 

 

ジャガイモは柔らかくする（茹でるなり蒸すなりレンチンなり）

つぶしてから冷まして塩を少々お好みで

中ぐらいのジャガイモ２個ぐらいに対して１００g弱くらいの粉を

（ほぼ、適当で大丈夫だと思います）

入れて混ぜて適当な形にしてフォークで模様をつける

 

ちなみに、私は強力粉と小麦粉をブレンドしています

 

 

 

よく見たら、大判小判に見えて来た！？

 

金運アップも間違い無し！

 

 

今回は、でっかいジャガイモも合わせて８個ぐらいで大量に！

何故なら、仕事をしているのでこういうストックできる食材は

冷凍保存！！お休みの日にまとめて作っておくと便利です

これなら、娘が一人でも美味しく食べれる！！

 

熱湯に入れて上に浮いて来たら１分２分ほど泳がしてから網ですくい

ソースに絡めて（ちょっと焼いた方が美味しいかな？お好みで）

 

 

 

今回はカボチャクリームにしようとしたら

 

大量の椎茸をいただいたので、

タマネギとエシャロットと椎茸となすを炒めて

アンチョビとプロバンスハーブでソースにしました。

チーズはお好みでローズペッパーもアクセントに！

 

 

これが、かなりの美味しさで

食欲の無い母もペロリと食べました！！

 

 

新潟（まつだい）へ向かって

ありがと〜う！！

と気持ちを込めて感謝しつついただきましたよ〜！

 

 

ジャガイモを大量にもらった時にはおすすめです！

カボチャやサツマイモでもできますよ〜！