志望していないのに、脂肪はつく。「電子レンジに相談だ。」
ご訪問ありがとうございます♬
コストコ歴約14年になります、
バロンママです♬
ブログではコストコ商品のおすすめ品と
その使い方、趣味で作ったパンなど
ご紹介しています♬
こんにちは♬
忙しく忙しくて忙しい
笑
「いいわね~忙しくて~・
忙しいのも今のうち~
大変だと
思うかもしれないけど、
子どもが小さい今が一番!
私たちみたいになると、もう毎日
つまんないわよ~」
と、ご近所の81歳、
超元気にカラオケへ
通うおばあちゃん。
確かに!
忙しいけど子供に必要されているのも
今だけ!
うちは男の子2人なので
結婚したら私は用なし
(^_^;)
本当に、今だけだわ~(^_^;)
なので
たとえ目が血走っても(^_^;)
色々がんばるっ
子供たちに美味しいもの、作ったりね
自分でいうのもなんですが、、、
これ!!!美味しいのです!!!
ピリ辛肉巻もち♬
作り方は簡単!
安いので
コストコで購入している
ポン酢とコチュジャンのみの
味付けです♬
材料
・お餅と豚ばら肉
・小ネギと胡麻
・ポン酢とコチュジャン
・巻くのが面倒だけどガンバロウという気持ち(笑)
のみ!
作り方
①お餅は縦半分に切る
②切ったお餅に豚バラ肉1枚をくるくる巻く
③巻き終わりを最初に下にして、ころころ焼く。
(弱火でじっくり。蓋もいりません)
④混ぜたポン酢とコチュジャンを回し入れ少し煮詰めて終わり
⑤小ネギと胡麻をかけるととてもおいしい♬
お餅を巻く数だけのバラ肉を用意してくださいね♬
私はお餅を5個使って
ポン酢は大さじ2ほど、コチュジャン小さじ2ほど。
↑これらを回し入れる前に、キッチンペーパーで
よく油を取ると良いです♬
巻く時はオーブンペーパーやラップをまな板の上に置いて
手袋をしてくるくる巻けば
まな板も、手も洗う必要なし♬
時短です
やわらかくなりすぎず、良い感じに焼けているお餅♬
そして甘辛な感じがもう最高に
ビールに合います!!!
もちろん、ご飯にも!!!
ちなみ
にビールはなんと!
あの、ホームセンターの
カインズののオリジナル!
これが1本税込85円なのに
とっても飲み安くて美味し~
カインズでは6種類のビールがあって
モンドセレクションの金賞を受賞していたり、
口コミも、評論家からの評価も良いんです♬
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気になる方はググってください^^
さて仕事仕事~♬
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ット♬
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