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興味深いところで、
食物（加工品）の歴史について調べてみました。
数々の帝国の勢力を拡大し
宇宙への進出を支えてきました。
って、話が大きいですね～
食品は加工せず生であれば
腐ったりカビが生えたり
食べれませんね。
食品の加工技術と共に、
人類は進化してきました。
加熱したり、保存したり、発酵したり。
冷凍、乾燥、抽出…
人類の食肉の歴史は、
250万年前です。
この時代は、まだ生肉だったようです。
180万年前
生よりも消化しやすく、
栄養価も高まります
日本の焼肉の歴史は
太平洋戦争後の食糧不足時の
闇市でした。
当時、焼け跡のブラックマーケットで、
在日の韓国、朝鮮人が
自国文化の経験から、
牛肉のハツ（心臓）を肉の代用品として売りだしました。
食糧難時代の為、栄養が不足していた日本人。
韓国半島でもあまり食べなかった、
他の内臓類も工夫され売られました。
これが「ホルモン焼」の始まりだそうです。
本格的に日本社会に今の焼肉が
浸透していったのは、
昭和３０年代になってからの事です。
意外にまだ、焼肉の歴史は浅いのですね。
最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。
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志望していないのに、脂肪はつく。「豊橋に相談だ。」
明日の豊橋での講座の準備をしながら
私の表現が以前と全く違くなっちゃったなあ、、としみじみ。。。
（明日のクラスは心のこととハーブのこと。）
以前は「アーユルヴェーダ」が主語になっていて
文献の中に記されたこと
アーユルヴェーダ医師から学んだことを「正解」として伝えていた。
だから、セッションなど実体験を通じて、
気づいてしまったことが
あまりにも衝撃的すぎて（笑）
今までの努力が無駄になるんじゃないか
私なんかが自分の見解を述べていいのだろうか
色々考え込んでしまったけど
私の事実として
私にとってのアーユルヴェーダとして
正しいか正しくないか、という議論のためでもなくて
伝えたいことを伝えて
誰かの役にたつことができれば
それでいい、という覚悟が決まった。
だから、今は数年前と同じ内容を伝えていても
全然表現も違うし
まず主語が変わった。
全てにおいて「私」が主語。
私って、みんな一人一人のことね。
あなたは〇〇体質ですのでコレをこうしてください。
ではなく
あなたは今コレをどうしたいですか？
と問いかける。
食べ物も、ハーブも、行動も。
全てその人軸で「どうしたい？」と聞く。
そこにそっと寄り添うように
古代からのメッセージを融合させていく。
しかし…長年の習慣は深く染み付いていて気づくと主語が私でなくなる…
私を主語に大切に伝えていきたい。
恭子
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田島恭子
LINE@ID :@fpd6038s
結論:豊橋は楽しい
西野さんのことは好きです。
活動も素晴らしい。
でもここに書いてある内容は
「はじめに」のところ以外
ブログやSNSですでに出ている話が多く
驚きも新鮮味もない。
「武器」といっているけど
紹介されている方法で
無名人が生き抜いていけるには
あまりにもノウハウも具体的ではないし
実績も少なすぎる。
西野亮廣著「魔法のコンパス」は
本当に素晴らしく
よく書かれていたけど
そこからあまり進化が見られない気がする。
以降、しるし書店やレターポットなども生み出したけど
それがすごいインフラにはなりえないし。
せめてオンラインサロンの運営に特化し
美談やメリットばかりじゃなく
サロンの運営方法のノウハウとか
トラブルとか問題点とかを書かないと
いいことづくめの宣伝文句だけで
終わってしまう感があって非常に残念。
「はじめに」が素晴らしかっただけに残念。
ぜひみなさん西野亮廣著
「魔法のコンパス」を読んでください。
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豊橋について係長100人に訊いてみた
明日の豊橋での講座の準備をしながら
私の表現が以前と全く違くなっちゃったなあ、、としみじみ。。。
（明日のクラスは心のこととハーブのこと。）
以前は「アーユルヴェーダ」が主語になっていて
文献の中に記されたこと
アーユルヴェーダ医師から学んだことを「正解」として伝えていた。
だから、セッションなど実体験を通じて、
気づいてしまったことが
あまりにも衝撃的すぎて（笑）
今までの努力が無駄になるんじゃないか
私なんかが自分の見解を述べていいのだろうか
色々考え込んでしまったけど
私の事実として
私にとってのアーユルヴェーダとして
正しいか正しくないか、という議論のためでもなくて
伝えたいことを伝えて
誰かの役にたつことができれば
それでいい、という覚悟が決まった。
だから、今は数年前と同じ内容を伝えていても
全然表現も違うし
まず主語が変わった。
全てにおいて「私」が主語。
私って、みんな一人一人のことね。
あなたは〇〇体質ですのでコレをこうしてください。
ではなく
あなたは今コレをどうしたいですか？
と問いかける。
食べ物も、ハーブも、行動も。
全てその人軸で「どうしたい？」と聞く。
そこにそっと寄り添うように
古代からのメッセージを融合させていく。
しかし…長年の習慣は深く染み付いていて気づくと主語が私でなくなる…
私を主語に大切に伝えていきたい。
恭子
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田島恭子
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なぜ豊橋がモテるのか
明日の豊橋での講座の準備をしながら
私の表現が以前と全く違くなっちゃったなあ、、としみじみ。。。
（明日のクラスは心のこととハーブのこと。）
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文献の中に記されたこと
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だから、セッションなど実体験を通じて、
気づいてしまったことが
あまりにも衝撃的すぎて（笑）
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私なんかが自分の見解を述べていいのだろうか
色々考え込んでしまったけど
私の事実として
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正しいか正しくないか、という議論のためでもなくて
伝えたいことを伝えて
誰かの役にたつことができれば
それでいい、という覚悟が決まった。
だから、今は数年前と同じ内容を伝えていても
全然表現も違うし
まず主語が変わった。
全てにおいて「私」が主語。
私って、みんな一人一人のことね。
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あなたは今コレをどうしたいですか？
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そこにそっと寄り添うように
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しかし…長年の習慣は深く染み付いていて気づくと主語が私でなくなる…
私を主語に大切に伝えていきたい。
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とても人懐っこくて毛並みが綺麗なので、飼い猫だと思います。
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