きゅうり もしもし、未来ですか？

あー疲れた！！

昨日の夜ごはん

アスパラ、トマト、豚バラ巻き巻き

ほたて、ほっきのガーリックバターソテー

大根、きゅうり、人参、紫キャベツ、ブロッコリースプラウト、ツナのサラダ

ホタルイカ酢味噌

舞茸煮の卵とじ

帰りは違うルートで！飛鳥山の桜

だいぶ、散ってきたね！！

明日はせっかくお休みなのにお天気悪そうで残念だなぁ〜〜

 

 

皆さん、こんにちは～＾＾

 

 

今日は土曜日でお休みですが、午後から夜にかけて予定があるので、その分今朝は早起きして・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

夜出かけるためなら早起きも何のその♡（笑）

 

 

 

 

 

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では、昨日の晩ごはんでーす♪＾＾

 

 

 

【金曜日の晩ごはん】

 

 

 

 

ここまでやっておくと、あとはこれをオーブンで焼くだけなので（フライパンでも可）夕方がラク

ラクなわりには見た目豪華なのでおもてなしにもGOODです。豚肉（豚カツ用）でもできますー！

 

 

が、鶏肉のほうがお安いですけど（笑）

 

 

 

味噌やヨーグルト（←タンドリーチキン）などの発酵食品に漬け込むと、お肉がやわらかくなるので、我が家みたいにやっすいお肉を使う家にはみそ漬けは救世主です！

 

 

 

 

 

あとはフツーの肉じゃが・・・・

あとは我が家の冷や奴の定番・おかず冷や奴ー！＾＾

今日は上に味付けメンマを乗せました＾＾

 

 

 

 

 

冷や奴、普通にねぎとかつおぶし、しょうがなんかの薬味のみだとイマイチおつまみっぽくってちょっと物足りないですから、

 

 

我が家では晩ごはんのおかずとして出すときには、上の薬味を単品でも食べられるものにすることが多いです＾＾

 

 

 

 

例えば・・・・

 

 

 

プチトマト、ツナ、ねぎ、塩昆布をごま油でまぜまぜしたもの

 

 

 

 

自家製サラダチキンを手でほぐして、塩揉みしたきゅうりとごま油、煎りごまとまぜまぜしたもの^^

 

 

 

 

ちりめんじゃことねぎ、白ごまをごま油であえたもの

 

 

 

 

 

ザーサイ＆ねぎ

 

 

 

などなど、そのときの思いつき＆あるもので、バリエーションは無限です！（笑）

 

 

 

豆腐なんておかずにならないわ～

 

 

 

 

と思っている方、薬味をちょっと工夫すれば、これから暑くなる季節、副菜にはちょうどいいですよ～！＾＾

 

 

 

何より豆腐は・・・・・

 

 

 

 

 

安いですし！

∵ゞ(≧ε≦● )プッ 

 

 

（そこかーいｗ）

 

 

栄養もありますから、ぜひ晩ごはんのおかずとしても活用してくださーい！＾＾

 

 

 

 

 

 

以上、昨日の晩ごはんでした～＾＾

 

 

 

 

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昨日はＧ＆Ｂに晩ごはんを提供した後、1週間ぶりに夜ラン行ってきました～（*´∀｀）

 

（ちなみに我が家は午後7時にＧ＆Ｂの晩ごはんタイムです。時間きっかり！旅館か！）

 

 

 

 

 

私のいつもの夜ランコースは桜並木があるんですよ～＾＾

 

暗くてあまり見えなかったけど多分・・・・

 

 

 

 

 

 

満開！

 

 

です（笑）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しだれ桜はまだ3分咲きぐらいでしたが、

 

 

 

この土日で一気に咲くんでしょうね～＾＾

 

 

 

 

昨日の夜ランは・・・・

 

 

でした！＾＾相変わらずのチンタラ走り

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は夜私はお出かけですが、残念ながら夜桜見物ではなく都会でフツーの飲み会なので桜は見れないかな（笑）

 

 

 

 

 

明日時間あれば少しお花見っぽいことしたいですね！＾＾

 

 

 

 

 

では、また～(^_^)/~~

 

 

 

 

 

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